Продукти

Днес искам да ви споделя една особено вълнуваща рецепта, която носи спомени от моето детството – домашна юфка на фурна без мляко. Спомням си, когато баба ни правеше подобна юфка, която аз наричах „сиромашка“ 👵. Мислех си, че е само с вода, защото нямахме прясно мляко. Времето обаче ми показа, че именно в нейната простота се крие нейната сила и уникален вкус.

Тази домашна юфка е идеална за училищна закуска, тъй като може да се подготви лесно още вечерта, така че, ако искате да добавите традиционна, но лесен за изпълнение закуска в ежедневното меню на вашето дете, опитайте тази рецепта.

🙏 Споделете с мен вашите баби приготвяли ли са ви подобна юфка. Очаквам с нетърпение да чуя вашите истории!

домашна юфка
1

Изсипете юфката в тава.
домашна юфка
2

Разбийте яйцата със захарта с помощта на телена бъркалка или миксер. Добавете и леко затоплената, но не гореща вода и ванилията. Разбийте добре.
3

Излейте сместа върху юфката. Прибавете няколко малки парченца краве масло отгоре и печете за около 40 минути до получаване на златист загар.
домашна юфка

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Нови репецти

козунак без бяла захар
  • великденски рецепти

Двуцветен козунак с шоколад без бяла захар

рецепта за туршия на баба
  • бабини рецепти

Домашната туршия на баба

рецепта за бисквитена торта с домашен лешников крем

Бисквитена торта с домашен лешников крем и лешникови трюфели

Домашен протеинов сладолед без захар с ягоди
  • фитнес рецепти

Домашен протеинов сладолед без захар с ягоди и шоколадова глазура

Протеиново тирамису с шамфъстък

Протеиново тирамису с шамфъстък

пълнени чушки със сирене и млечен сос с горчица
  • рецепти за обяд

Пълнени чушки със сирене и млечно-горчичен сос

здравословна великденска торта
  • фитнес рецепти

Здравословна шоколадова великденска торта без захар

Ябълков сладкиш с фурми на прах и протеинов крем по Зоната
  • фитнес рецепти

Ябълков сладкиш с фурми на прах и протеинов крем по Зоната

здравословна торта със сладък картоф
  • фитнес рецепти

Здравословна торта от сладък картоф с кафе сироп и протеинов крем

тесто за меденки, подходящо за резци формички
  • бисквити иконка

Рецепта за меденки, подходящи за изрязване с формички/резци

За мен

Мариела Маринова

Здравейте, аз съм Мариела Маринова, автор на Закуска в кутия, кулинарен фотограф и разработчик на рецепти. Ако търсите идеи за закуска, печива и сладки предложения, които са пълни с вкус, сте попаднали на правилното място!

Научи още