Приготвяне

10 мин

Печене

40мин.

Продукти

Днес искам да ви споделя една особено вълнуваща рецепта, която носи спомени от моето детството – домашна юфка на фурна без мляко. Спомням си, когато баба ни правеше подобна юфка, която аз наричах „сиромашка“ 👵. Мислех си, че е само с вода, защото нямахме прясно мляко. Времето обаче ми показа, че именно в нейната простота се крие нейната сила и уникален вкус.

Тази домашна юфка е идеална за училищна закуска, тъй като може да се подготви лесно още вечерта, така че, ако искате да добавите традиционна, но лесен за изпълнение закуска в ежедневното меню на вашето дете, опитайте тази рецепта.

🙏 Споделете с мен вашите баби приготвяли ли са ви подобна юфка. Очаквам с нетърпение да чуя вашите истории!

домашна юфка
1

Изсипете юфката в тава.
домашна юфка
2

Разбийте яйцата със захарта с помощта на телена бъркалка или миксер. Добавете и леко затоплената, но не гореща вода и ванилията. Разбийте добре.
3

Излейте сместа върху юфката. Прибавете няколко малки парченца краве масло отгоре и печете за около 40 минути до получаване на златист загар.
домашна юфка

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Нови репецти

багета с моцарела и чери домати

Багета с моцарела и чери домати

коледен венец с шипков мармалад

Коледен венец с шипков мармалад

коледни маслени сладки с крема сирене

Маслени коледни бисквитки с крема сирене

сладки коледни шишарки

Сладки коледни шишарки

коледни линцер сладки

Коледни линцер сладки

коледни мъфини

Коледни мъфини

морковена торта

Морковена торта

тиквен мус

Тиквен колагенов мус

кекс с тиква

Кекс с тиква, полят със солен карамел

сладки таралежчета

Сладки Таралежчета, свити на кълбо

За мен

Мариела Маринова

Здравейте, аз съм Мариела Маринова, автор на Закуска в кутия, кулинарен фотограф и разработчик на рецепти. Ако търсите идеи за закуска, печива и сладки предложения, които са пълни с вкус, сте попаднали на правилното място!

Научи още