Брауни „Червено кадифе“

Сподели:

27 фев. 2024 г.

Търсите тематичен десерт за Баба Марта?! За да не липсва сладост в този ден, ви предлагам тази изумителна комбинация от цвят и вкус Брауни „Червено кадифе“ . Комбинацията между браунито и глазурата от крема сирене е наистина нещо специално! Според Криси „Това е най-вкусното нещо, което съм правила“, но тя си е голям фен на червеното кадифе. Опитайте и вие!

Разбийте с помощта на телена бъркалка мекото краве масло със захарта и какаото.

Добавете яйцето, ванилията, оцета и боята. Разбийте, за да се комбинират.

Добавете брашното и щипка сол. Разбъркайте с помощта на гумена шпатула до хомогенизиране.

Изсипете в подходяща форма за печене. Аз използвах малка правоъгълна форма за кекс.

⚠

Количеството на продуктите е доста малко. Ако искате да се получи по-голямо брауни удвоете.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Проверете с клечка за готовност.

Оставете браунито да се охлади преди нанасяне на крема.

За крема разбийте всички съставки като може да промените количеството има според вашия вкус.

Въпроси

Червеното кадифе има уникален вкус, който се създава с помощта на комбинация от какао и оцет. Двете съставки работят перфектно заедно, за да създадат този остър аромат на червено кадифе, който всички познаваме и обичаме. Без оцета би имало вкус като обикновено шоколадово брауни, което е червено на цвят.