Продукти

Преди да започна с Коледните рецепти искам да ви покажа едно изкушаващо сладко преживяване – невероятните локумки, които стоят и чакат от две седмици да ги споделя. Може да звучи малко шокоращо за някои от вас, но за да имат вкуса, който си спомням от едно време ги направих и със свинска мас. Е, намалих количеството доста (в оригиналната рецепра на баба беше 1ч.ч. 😆), но нямаше как да я пропусна, а и имам хубава, домашна от мама. Ето я и пълната рецепта:

Как да приготвите тези топящи се в устата локумки?

1

Разтворете маята в прясното мляко и я оставете да се активира.
2

Пресейте брашното. Прибавете солта и ванилията. В кладенче в средата на брашното изсипете маята, маслото и маста.
3

Замесете меко тесто.
4

Разделете тестото на две равни части. Разточете го на тънка кора и разрежете на малки триъгълничета. Във всяко едно сложете по малко локум и навийте локумките.
5

Изпечете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса и веднага след като ги извадите ги поръсете с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Нови репецти

багета с моцарела и чери домати

Багета с моцарела и чери домати

коледен венец с шипков мармалад

Коледен венец с шипков мармалад

коледни маслени сладки с крема сирене

Маслени коледни бисквитки с крема сирене

сладки коледни шишарки

Сладки коледни шишарки

коледни линцер сладки

Коледни линцер сладки

коледни мъфини

Коледни мъфини

морковена торта

Морковена торта

тиквен мус

Тиквен колагенов мус

кекс с тиква

Кекс с тиква, полят със солен карамел

сладки таралежчета

Сладки Таралежчета, свити на кълбо

За мен

Мариела Маринова

Здравейте, аз съм Мариела Маринова, автор на Закуска в кутия, кулинарен фотограф и разработчик на рецепти. Ако търсите идеи за закуска, печива и сладки предложения, които са пълни с вкус, сте попаднали на правилното място!

Научи още