Най-вкусните и меки курабийки
Сподели:
Приготвяне
20
Печене
40
Продукти
Да, точно така! Тези курабийки освен, че са невероятно вкусни и ароматни, са и мекички. Опитвала съм най-различни рецепти за курабии. Аз самата много ги обичам и винаги гледам когато ги приготвям всяка следваща рецепта да е с нещо по-различна от предходната, но тази определено ми е фаворит! Няма да сгрешите, ако ги приготвите! Рецептата е лесна, а крайния резултат е просто несравним. Ще се убедите в това и сами..
1
Разбийте яйцата със захарта.
2
Добавете киселото мляко, в което преди това сте угасили содата бикарбонат. Добавете разтопеното краве масло, настъргана лимонена кора и ванилия.
3
Разбъркайте добре и малко по малко докато бъркате добавете пресято брашно и бакпулвера. Тестото не се меси, а само се обърква.
4
Стремете се да получите меко и лепливо тесто. Колкото е по-лепливо, толкова по-меки ще ви се получат курабийките.
5
Оформяйте курабийките с набрашнени ръце. По желание може да поставите вътре локум или гъст мармалад. След като ги оформите ги намажете с разбит жълтък и поръсете със захар.
6
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
5/5
Приготвих ги и се получиха много вкусни. Благодаря за рецептата!
Радвам се, че са ви харесали!
5/5
Напомнят ми едно времешните курабии. Харесаха ми! Ще ги приготвя.
5/5
Колко време се пекат?
Не съм засичала време, а и зависи от фурната. Пека ги без вентилатор и ги наблюдавам. Когато получат хубав загар ги изваждам от фурната.