Великденски меденки
Сподели:
Приготвяне
30мин.
Печене
10мин.
Продукти
И ето я поредната Великденска идея! 🐣
Остава още малко време до празника и аз ви предлагам още една идея за Великденски сладки – това са любимите ми меденки 🍯.
Меденките са много любими вкъщи и доста често ги приготвям. Различното в тази рецепта е, че използвах малко повече брашно, за да стане тестото по-твърдо и меденките да запазят формата си. По принцип обичам да работя с много меко тесто, но тогава те бухват при печене и ще се загубят шарките, което не исках да се получи, т.к. използвах резците на Деси, които неведнъж съм ви показвала. Богато разнообразие на резци, както и изработка по ваше желание може да намерите на страницата 3DPrint резци за бисквитки и други уникални продукти.
Как да приготвите великденските меденки
1
В купа разбийте яйцата, които трябва да са със стайна температура и захарта.
2
Добавете олиото, меда, канелата, какаото, ванилията и солта. Разбийте добре.
3
Прибавете содата. Върху нея накапете няколко капки оцет, за да се активира. Добавете малко по малко пресятото брашно. Омесете тестото.
4
Разделете тестото на 2 части и разточете на кора, дебела около 6 – 8мм. Изрежете фигурки по желание.
5
Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 10 мин – според фурната, до съвсем леко зачервяване.
Вашият коментар